sklep

Olej z Lnianki (Rydzowy) 250 ml

Najważniejsze cechy produktu:

  • tłoczony na zimno
  • z pierwszego tłoczenia
  • niefiltrowany
  • 100% naturalny
  • bez konserwantów
  • szklana butelka

30,00 

Opis produktu:

Olej z lnianki inaczej zwany olejem rydzowym tłoczony jest z ziaren lnicznika siewnego. Charakteryzuje się on złocistym kolorem i delikatnym smakiem (lekko korzennym) z lekko cebulowo-orzechową nutą. Lniankę możemy spotkać pod wieloma innymi nazwami: rydz, ryżyk, lnicznik lub lennica. Dawniej rosła w miejscach, w których nie udawały się inne uprawy. Stąd też wzięło się popularne określenie „lepszy rydz niż nic”. Oznaczało ono, że w gospodarstwach biednych jedynym łatwo dostępnym i tanim pożywieniem był właśnie olej rydzowy. Około 90% zawartości tłuszczu w oleju rydzowym stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT). Ponad 50% z nich to kwasy tłuszczowe wielonienasycone. Największy udział to: kwas alfa-linolenowy 30% do 40% (rodzina Omega-3) i kwas linolowy od 15 do 20%. (rodzina Omega-6). Ponadto w skład oleju rydzowego wchodzą: kwasy jednonienasycone, kwasy nasycone, sterole, przeciwutleniacze z grupy tokoferoli (głównie witamina E), związki fenolowe, witamina A, witaminy z grupy B, mikro- i makroelementy oraz lecytyna. Olej z lnianki tłoczony na zimno podajemy tylko i wyłącznie na zimno! Nie nadaje się do obróbki termicznej (podgrzewania ani smażenia), ponieważ nie tylko traci wtedy swoje cenne właściwości odżywcze, ale też staje się wręcz szkodliwy dla naszego organizmu. Dzieje się tak, ponieważ olej ten charakteryzuje się niską temperaturą spalania.

Zastosowanie:

Do bezpośredniego spożycia na zimno. Najlepiej komponuje się ze śledziami z cebulką. Idealnie współgra z ziemniakami, sałatkami, surówkami, kaszami. Olej z lnianki znany jest również jako olej rydzowy o lekko korzennym smaku i złocistym kolorze. Nie stosować do smażenia i pieczenia .

Olej z lnianki może być uzupełnieniem wielu smacznych i oryginalnych dań. Olej ten jest głównie dodawany do różnego rodzaju połączeń zielonej sałaty z rzodkiewką, cebulą, ogórkiem lub pomidorem. Doskonale współgra z kiszoną kapustą. Znakomicie nadaje się nie tylko do warzyw, ale też do śledzia i innych potraw na zimno, które potrzebują wyrazistej nuty, w tym twarogu, ziemniaków i kaszy.

Dawkowanie:

łyżeczka oleju rydzowego pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT).

Dawka lecznicza to 5-10 g (1-2 łyżeczek) dwa razy dziennie, najlepiej na czczo.

Zdrowie i uroda:

Olej rydzowy stosowany wewnętrznie

Dzięki dużej zawartości NNKT oraz witaminy E pozytywnie wpływa na m.in.: obniżenie złego cholesterolu LDL, ochronę wątroby, trzustki, jelit oraz nerek, zapobiega chorobom układu krążenia. Spożywanie oleju rydzowego usprawnia pracę mózgu i całego układu nerwowego, a także poprawia pamięć i koncentrację. Wpływa także dobrze na wzrok.

Lnianka jako niezbędnik naszej domowej apteczki

Olej z lnianki może być stosowany również zewnętrznie. Znakomicie sprawdza się jako środek przyspieszający gojenie: oparzeń, niewielkich ran i odleżyn. Pomaga niwelować objawy atopowego zapalenia skóry oraz łagodzi wypryski.

Po olej rydzowy powinny sięgnąć osoby, które chcą zadbać o zdrowy i młody wygląd. Olej ten pozytywnie wpływa na jędrność skóry, a do tego zmiękcza ją, wygładza i uelastycznia. Zapobiega również utracie wody odbudowując barierę lipidową i opóźnia proces starzenia.

Bogactwo witaminy E

Olej rydzowy posiada także znaczne ilości witaminy E, która jest naturalnym przeciwutleniaczem i środkiem do naturalnej pielęgnacji skóry. Ponadto, składnik ten wpływa na dłuższą trwałość produktu i ogranicza procesy jełczenia tłuszczu. Podczas procesów pielęgnacyjnych pozwala skutecznie ograniczać niszczące działanie wolnych rodników, co ma niebagatelne znaczenie dla utrzymania pięknej skóry, ale także zdrowia całego organizmu.

Ciekawostki:

Olej z lnianki używano zarówno na polskich dworach, jak i w chłopskich chatach

Jest jedną z najstarszych roślin oleistych uprawianych w Polsce, jest blisko spokrewniona z rzepakiem. Prace archeologów wykazały, że roślina ta występowała już przed trzema tysiącami lat m.in. na terenie Biskupina.

Właściwości:

Składniki: olej z lnianki 100%
Pochodzenie surowca: Polska
Wyprodukowano: w Polsce
Producent: Olejowe Smaki
Uwaga:

  • Przechowywać w temperaturze 8-10 °C.
  • Niewielka ilość osadu wskazuje na naturalny proces produkcji.
  • Na terenie zakładu używany jest sezam.
  • Po otwarciu butelki olej należy spożyć w przeciągu 3-4 miesięcy.

Wartości odżywcze:

Wartość odżywcza w 100 ml:
Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal
tłuszcz, w tym:
- kwasy tłuszczowe nasycone 10 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone 31 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone 59 g
węglowodany, w tym:
- cukry 0 g
białko 0 g
sól 0 g

Przepisy kulinarne:

0:00 / 0:00
Olej z Lnianki właściwiści
Olej z Lnianki inaczej zwany olejem rydzowym tłoczony jest z ziaren lnicznika siewnego. Ponad 50% z NNKT z to kwasy tłuszczowe wielonienasycone. Największy udział to: kwas alfa-linolenowy 30% do 40% (rodzina Omega-3) i kwas linolowy od 15 do 20%. (rodzina Omega-6). Ponadto w skład oleju rydzowego wchodzą: kwasy jednonienasycone, kwasy nasycone, sterole, przeciwutleniacze z grupy tokoferoli (głównie witamina E), związki fenolowe, witaminy A i B, mikro- i makroelementy oraz lecytyna.

Skontaktuj się z nami:

Jeżeli potrzebują Państwo indywidualnego zestawu lub dodatkowych informacji, zapraszamy do skorzystania z konsultacji.

Dzwoniąc pod numer telefonu:

Pisząc e-mail na adres:

Nasze media społecznościowe: 

Będziemy wdzięczni za Państwa opinię

Liczymy na Państwa opinie, które są dla nas bardzo cenne, gdyż pokazują nam obraz naszej pracy, dlatego też jesteśmy bardzo wdzięczni za każdy wpis.

Ponieważ naszym zdaniem każda obiektywna opinia konsumentów ułatwi podjęcie decyzji innym kupującym. Dlatego chcielibyśmy prosić o wystawienie nam rzetelnej opinii dotyczącej zarówno naszych produktów, obsługi, jak i ogólnego wrażenia na temat współpracy z naszą firmą.”

5.0
Na podstawie 117 opinii
powered by Google

Zaloguj się