
Masło bakłażanowe z olejem z ostropestu
Do tego przepisu polecamy: Składniki: 1 średni bakłażan 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki jogurtu bałkańskiego 1 łyżka oleju
Olej Ostropestowy tłoczy się z ziaren ostropestu plamistego, charakteryzującego się jasnym, słomkowym kolorem i wyrazistym, delikatnie ziołowym smakiem.
Oprócz witaminy E, K i C, posiada w swym składzie między innymi garbniki, białka, cukry, tłuszcze, fitosterole i minerały.
Tłoczony na zimno – co oznacza, że małe ziarenka ostropestu plamistego przechodzą przez prasę ślimakową i w temperaturze nie przekraczającej 40oC. Jest to istotne, ponieważ dzięki temu wszystkie składniki wrażliwe na temperaturę zachowują swoje cenne właściwości. Oleje, które są bez konserwantów charakteryzuje wrażliwość na: temperaturę, światło i powietrze. Dlatego kolor butelki nie bez powodu jest brązowy, ponieważ działa on jak filtr przeciwsłoneczny. Olej ostropestowy należy przechowywać w lodówce.
Najlepszy olej to ten nieprzetworzony – czyli 3xN: nierafinowany, niefiltrowany, nieoczyszczony.
Tłoczony na zimno olej z ostropestu podajemy tylko i wyłącznie na zimno! Nie nadaje się on do obróbki termicznej (podgrzewania ani smażenia), ponieważ nie tylko traci wtedy swoje cenne właściwości odżywcze, ale też staje się wręcz szkodliwy dla naszego organizmu.
Olej z ostropestu może być dodatkiem wielu smacznych i oryginalnych dań. Dlatego może być towarzyszem porannych owsianek, musli, sałat, jak i kanapek. Jest ciekawym dodatkiem do grillowanych warzyw lub makaronów. Można z niego zrobić winegret do sałatki, stosować go jako bazę do sosów lub spożywać bezpośrednio po łyżeczce. Warto zaznaczyć, że olej ostropestowy dodajemy do potrawy po jej przygotowaniu.
Stosuje się go do bezpośredniego spożycia na zimno jako dodatek do sałatek, surówek, past, sosów, dressingów. Olej z ostropestu podkreśla smak sałatek nadając im lekko ziołowy aromat. Nie stosować do smażenia i pieczenia.
Zaleca się stosować go 3 x dziennie po łyżeczce, na 30 minut przed zjedzeniem posiłku.
Olej z ostropestu może stanowić wartościowe uzupełnienie diety dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz naturalnej witaminy E.
Zawarte w oleju składniki roślinne, w tym antyoksydanty, wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym i wpływem czynników zewnętrznych.
Olej ten może być stosowany również zewnętrznie jako element pielęgnacji skóry i włosów. Pomaga w ich odżywieniu i wspiera naturalną regenerację.
Może być używany:
Składniki: olej z ostropestu plamistego 100%.
Pochodzenie surowca: Polska
Wyprodukowano: w Polsce
Producent: Olejowe Smaki
Uwaga:
| Wartość odżywcza w 100 ml: | |
| Wartość energetyczna: | 3780 kJ / 900 kcal |
| tłuszcz, w tym: | |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 20 g |
| - kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 22 g |
| - kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 58 g |
| węglowodany, w tym: | |
| - cukry | 0 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0 g |

Do tego przepisu polecamy: Składniki: 1 średni bakłażan 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki jogurtu bałkańskiego 1 łyżka oleju

Olej z ostropestu poznaj właściwości oleju z nasion ostropestu plamistego. Olej z ostropestu – Ostropest plamisty – Silybum marianum
Olej z Ostropestu OlejoweSmaki.pl to esencja natury do budowania zdrowia, tłoczony jest na zimno z ziaren ostropestu plamistego. Największy plus to zawartość sylimaryny, wspomaganie odbudowy komórek wątroby, wspomaganie leczenia wirusowych zapaleń wątroby a także wspomaga usuwanie toksyn z organizmu. Zawiera garbniki, białka, cukry, fitosterole i minerały.
Jeżeli potrzebują Państwo indywidualnego zestawu lub dodatkowych informacji, zapraszamy do skorzystania z konsultacji.
Dzwoniąc pod numer telefonu:
Pisząc e-mail na adres:
Liczymy na Państwa opinie, które są dla nas bardzo cenne, gdyż pokazują nam obraz naszej pracy, dlatego też jesteśmy bardzo wdzięczni za każdy wpis.
Ponieważ naszym zdaniem każda obiektywna opinia konsumentów ułatwi podjęcie decyzji innym kupującym. Dlatego chcielibyśmy prosić o wystawienie nam rzetelnej opinii dotyczącej zarówno naszych produktów, obsługi, jak i ogólnego wrażenia na temat współpracy z naszą firmą.”