Masło bakłażanowe z olejem z ostropestu

a sliced up eggplant next to a knife on a cutting board

Do tego przepisu polecamy: Składniki: 1 średni bakłażan 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki jogurtu bałkańskiego 1 łyżka oleju z ostropestu czosnek sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Bakłażana myjemy, przekrajamy wzdłuż na pół następnie smarujemy oliwą i pieczemy w temperaturze 180oC przez ok. 45 minut, tak aby był miękki. Następnie studzimy, wyjmujemy łyżką […]

Olej z ostropestu

Olej z ostropestu  poznaj właściwości oleju z nasion ostropestu plamistego.   Olej z ostropestu – Ostropest plamisty – Silybum marianum (L.) Gaertn. Jest rośliną znaną, cenioną i stosowaną od czasów starożytnych. Pochodzi z regionów położonych nad Morzem Śródziemnym, jednak rozprzestrzenił się niemal na cały świat. Rośnie dziko, dlatego bywa uważany za chwast i usuwany (również […]

Zaloguj się