Fasolka szparagowa z sezamem po japońsku
Do tego przepisu polecamy: Składniki: łyżka oleju rzepakowego 1,5 łyżeczki oleju sezamowego, 450 g świeżej fasolki szparagowej, opłukanej, 1 łyżka
- Darmowa wysyłka: powyżej 200zł
- Kontakt: +48 664 440 044
Najważniejsze cechy produktu:
Zakres cen: od 33,00 zł do 56,00 zł
Olej sezamowy tłoczony jest z ziaren sezamu białego. Charakteryzuje się jasnym kolorem oraz delikatnie słodkim aromatem smaku sezamu.
Olej ten to przede wszystkim bogactwo Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych: Omega-9 (ok. 42%) oraz Omega-6 (ok. 42%). Cennymi składnikami oleju sezamowego są również lignany (sezamol, sezamolina) oraz sterole roślinne (kampasterol, stygmasterol, beta-sitosterol).
Tłoczony na zimno – co oznacza, że małe ziarenka sezamu przechodzą przez prasę ślimakową i w temperaturze nie przekraczającej 40oC. Jest to istotne, ponieważ dzięki temu wszystkie składniki wrażliwe na temperaturę, zachowują swoje cenne właściwości oleju sezamowego.
Olej sezamowy należy przechowywać w lodówce. Oleje w 100% naturalne, charakteryzuje wrażliwość na temperaturę, światło i powietrze. Kolor butelki nie bez powodu jest brązowy, ponieważ działa on jak filtr przeciwsłoneczny.
Najlepszy olej to ten nieprzetworzony – czyli 3xN: nierafinowany, niefiltrowany, nieoczyszczony.
Olej sezamowy tłoczony na zimno podajemy tylko i wyłącznie na zimno! Nie nadaje się do obróbki termicznej (podgrzewania ani smażenia), ponieważ nie tylko traci wtedy swoje cenne właściwości odżywcze, ale też staje się wręcz szkodliwy dla naszego organizmu.
Do bezpośredniego spożycia na zimno jako dodatek do sałatek, surówek, sosów, kasz, makaronów, past, dressingów i deserów. Olej ten idealnie komponuje się z pieczonymi jabłkami i domowymi powidłami. Nie stosować do smażenia i pieczenia.
Jest jednym ze sztandarowych produktów kuchni azjatyckiej. Stosowany do wielu potraw zarówno wytrawnych, jak i słodkich. W kuchni polskiej i ogólnie europejskiej, króluje jako dodatek do świeżych sałat w formie samodzielnej lub jako składnik dressingu.
Przyjmuje się, że dorosły człowiek powinien spożywać 2 łyżki dziennie.
Olej sezamowy zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-6 i Omega-9, które stanowią ważny element codziennej, zbilansowanej diety.
Naturalnie występujące lignany sezamowe, takie jak sezamol i sezamolina, oraz witamina E pomagają chronić tłuszcze przed utlenianiem i są cenione w codziennej diecie.
Olej sezamowy jest chętnie wykorzystywany również w pielęgnacji skóry. Dzięki swojej konsystencji dobrze rozprowadza się na skórze, pozostawiając ją miękką i nawilżoną. Może być stosowany jako składnik domowych maseczek, olejek do masażu lub dodatek do pielęgnacji skóry suchej i dojrzałej.
Olej sezamowy może być stosowany do olejowania włosów oraz skóry głowy. Pomaga nadać włosom miękkość, połysk i ułatwia ich wygładzenie.
Ze względu na swój charakterystyczny smak i aromat olej sezamowy od lat ceniony jest w kuchni azjatyckiej oraz śródziemnomorskiej jako naturalny dodatek do codziennych posiłków.
Olej sezamowy przyczynia się do utrzymania higieny zębów i dziąseł. Ssanie tłuszczu lub płukanie nim jamy ustnej zmniejsza ilość bakterii, oczyszcza cały organizm z toksyn, wzmacnia dziąsła oraz chroni śluzówkę. Płukanie olejem sezamowym najlepiej jest przeprowadzać na czczo oraz przed snem. Łyżkę oleju trzymamy w ustach przez kilka minut – przeciskamy przez zęby oraz płuczemy gardło i całą jamę ustną. Po tym czasie tłuszcz należy wypluć, ponieważ to właśnie w nim znajdują się toksyczne substancje.
Składniki: olej sezamowy 100%
Pochodzenie surowca: Indie
Wyprodukowano: w Polsce
Producent: Olejowe Smaki
Uwaga:
| Wartość odżywcza w 100 ml: | |
| Wartość energetyczna: | 3700 kJ / 900 kcal |
| tłuszcz, w tym: | |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 17 g |
| - kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 40 g |
| - kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 43 g |
| węglowodany, w tym: | |
| - cukry | 0 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0 g |
Do tego przepisu polecamy: Składniki: łyżka oleju rzepakowego 1,5 łyżeczki oleju sezamowego, 450 g świeżej fasolki szparagowej, opłukanej, 1 łyżka
Do tego przepisu polecamy: Składniki: 20 dag suszonej ciecierzycy (namoczonej przez noc) 10 dag pasty Tahiti 2 zmiażdżone ząbki czosnku,
Jeżeli potrzebują Państwo indywidualnego zestawu lub dodatkowych informacji, zapraszamy do skorzystania z konsultacji.
Dzwoniąc pod numer telefonu:
Pisząc e-mail na adres:
Liczymy na Państwa opinie, które są dla nas bardzo cenne, gdyż pokazują nam obraz naszej pracy, dlatego też jesteśmy bardzo wdzięczni za każdy wpis.
Ponieważ naszym zdaniem każda obiektywna opinia konsumentów ułatwi podjęcie decyzji innym kupującym. Dlatego chcielibyśmy prosić o wystawienie nam rzetelnej opinii dotyczącej zarówno naszych produktów, obsługi, jak i ogólnego wrażenia na temat współpracy z naszą firmą.”
