
Pasta dr Budwig
Do tego przepisu polecamy: Jedną z najbardziej znanych diet zdrowotnych jest dieta biochemiczki dr Budwig. Jako jedna z pierwszych badaczy
Olej lniany zawiera witaminy A, E, D oraz niewielkie ilości minerałów, w tym żelazo, jod i magnez.
Tłoczony na zimno – co oznacza, że małe ziarenka lnu złocistego przechodzą przez prasę ślimakową i w temperaturze nie przekraczającej 40oC. Jest to istotne, ponieważ dzięki temu wszystkie składniki wrażliwe na temperaturę zachowują swoje cenne właściwości.
Olej lniany należy przechowywać w lodówce ponieważ jest bez konserwantów i charakteryzuje go wrażliwość na: temperaturę, światło i powietrze. Jak również kolor butelki nie bez powodu jest brązowy, ponieważ działa on jak filtr przeciwsłoneczny.
Najlepszy olej to ten nieprzetworzony – czyli 3xN: nierafinowany, niefiltrowany, nieoczyszczony.
Olej lniany tłoczony na zimno podajemy tylko i wyłącznie na zimno! Nie nadaje się do obróbki termicznej (podgrzewania ani smażenia), ponieważ nie tylko traci wtedy swoje cenne właściwości odżywcze, ale też staje się wręcz szkodliwy dla naszego organizmu.
Tłoczony na zimno olej lniany może być dodatkiem do wielu smacznych i oryginalnych sałatek i zup. Dlatego może być przysłowiową kropką nad ,,i’’ w wielu daniach, w których obecna jest kasza lub ziemniaki. Warto zaznaczyć, że olej dodajemy do potrawy po jej przygotowaniu. Może i powinien on towarzyszyć nam w ciągu całego dnia, rozpoczynając od śniadanie, które jest najważniejszym posiłkiem – np. maczając w oleju lnianym pieczywo. Genialnie komponuje się ze świeżym, pokrojonym lub wyciśniętym przez praskę czosnkiem i ziołami. Może posłużyć również jako pyszny dodatek do pizzy.
Do bezpośredniego spożycia na zimno jako dodatek do sałatek, surówek, sosów, dipów, past, domowych majonezów. Olej lniany idealny do diety budwigowej. Tłoczony ze szlachetnej odmiany lnu. Nie stosować do smażenia i pieczenia.
Olej lniany obecnie tłoczymy z lnu brązowego odmiany Szafir. W wyniku tego, nasz olej lniany charakteryzuje się brązowawym kolorem, daje bardziej intensywny i wyrazisty, lekko gorzki smak. Nie mniej jednak zostały przeprowadzone badania na obecność pestycydów.
Badania potwierdzają, że olej lniany z lnu brązowego jest pozbawiony pestycydów. Wyniki badań znajdą Państwo w sekcji dokumenty.
Zaleca się stosować go 3 x dziennie po łyżeczce, na 30 minut przed zjedzeniem posiłku.
Jest on niezbędny u uczących się dzieci, albowiem do prawidłowego rozwoju neuronów konieczne jest dostarczenie sporej ilości kwasów omega-3. Zapobiega i wspomaga leczenie nadpobudliwości dziecięcej (zespół ADHD). Wspomaga równowagę hormonalną (trądzik).
Dzięki zawartości wielonienasyconych kwasów Omega-3 i Omega-6 oraz fitoestrogenów (lignany) olej lniany może korzystnie wpływać na cykl miesiączkowy regulując proporcje hormonów w organizmie. Dlatego taka regulacja przyczynia się do łagodzenia wielu objawów związanych z miesiączkowaniem. Do których możemy zaliczyć przedmiesiączkowe bóle głowy, depresje, bóle podbrzusza, drażliwość i obrzęki. Łagodzi objawy menopauzy i wspomaga czynności macicy, przez co może być stosowany w leczeniu bezpłodności.
Działa on korzystnie na organizm mężczyzny. Dlatego stosowany jest pomocniczo przy leczeniu bezpłodności i w schorzeniach prostaty.
Kwas alfa-linolenowy obniża poziom trójglicerydów i „złego cholesterolu” – LDL, ponadto hamuje agregację i adhezję płytek krwi. Jak również kwasy z grupy Omega-3 powodują wzrost poziomu tzw. „dobrego cholesterolu” – HDL. Dzięki temu olej lniany skutecznie przeciwdziała: miażdżycy, zawałowi serca i chorobie nadciśnieniowej.
Olej tej stosuje się jako skuteczny środek przy występowaniu drętwienia i mrowienia kończyn. Pomaga również w przypadku postępujących schorzeń mózgu i układu nerwowego, takich jak choroba Alzheimera, stwardnienie rozsiane, depresje czy też uszkodzenie nerwów u chorych na cukrzycę. Kwas alfa-linolenowy jest podstawowym aktywatorem kwasu DHA będącego bardzo ważnym składnikiem mózgu. Niski poziom DHA związany jest ze zmianami nastroju, utratą pamięci, problemami ze wzrokiem i występowaniem schorzeń neurologicznych.
Szczególny skład oleju lnianego wspomaga procesy trawienne, aktywizuje przemianę materii, co może zapobiegać tworzeniu się kamieni żółciowych, a nawet powodować ich rozpuszczanie. Dlatego wzmacnia, regeneruje i osłania błony śluzowe na całej długości układu pokarmowego i wydalniczego (hemoroidy). W łupinie nasiennej lnu znajdują się duże ilości śluzu, powleka on cienką warstwą błony śluzowe przełyku, żołądka i częściowo dwunastnicy, osłaniając je przed agresywnym działaniem kwasów trawiennych. W ten sposób wspomaga leczenie choroby wrzodowej i doraźnie łagodzi dolegliwości z nią związane: ból, pieczenie, zgagę.
Olej lniany może okazać się niezastąpiony przy aktywności fizycznej, ponieważ przekształca składniki pokarmowe na energię, oraz wspomaga wzrost mięśni i redukcję tkanki tłuszczowej. Bierze udział w transporcie tlenu, produkcji hemoglobiny przez co zwiększa wydolność oraz wytrzymałość. W rezultacie znacząco skraca czas regeneracji, ponieważ krew jest w stanie przenosić więcej życiodajnego tlenu do komórek mięśniowych oraz umożliwia naszym komórkom łatwiejsze absorbowanie składników pokarmowych, które są niezbędne do szybkiej regeneracji.
Olej ten w swym składzie zawiera witaminę E, która przeciwdziała procesom starzenia skóry – pozwala zachować jej młodzieńczy wygląd i jędrność. Dlatego ze względu na swoje dobroczynne właściwości olej lniany bywa używany w leczniczym masażu skóry, odżywiając i nadając jej elastyczność. W przypadku skór tłustych, odpowiedni procent kwasu alfa-linolenowego (Omega-3) gwarantuje właściwą płynność łoju skórnego i jego równomierne rozprowadzanie na powierzchni naskórka. Dlatego nie dochodzi wówczas do zaczopowania ujść gruczołów łojowych i powstawania zaskórników. Niestety niedobór Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT) jest związany z występowanie różnego rodzaju chorób skóry np. egzemy i łuszczycy. Z tych właśnie powodów polecany dla skóry suchej z objawami łuszczenia, mało elastycznych, szorstkich.
Składniki: olej lniany 100%
Pochodzenie surowca: Polska
Wyprodukowano: w Polsce
Producent: Olejowe Smaki
Uwaga:
| Wartość odżywcza w 100 ml: | |
| Wartość energetyczna: | 3780 kJ / 900 kcal |
| tłuszcz, w tym: | |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 9,5 g |
| - kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 20 g |
| - kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 70,5 g |
| węglowodany, w tym: | |
| - cukry | 0 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0 g |

Do tego przepisu polecamy: Jedną z najbardziej znanych diet zdrowotnych jest dieta biochemiczki dr Budwig. Jako jedna z pierwszych badaczy
Olej Lniany OlejoweSmaki.pl to esencja natury do budowania zdrowia i odporności, tłoczony jest na zimno z siemienia lnianego brązowego lub złotego. Olej ten to bogactwo NNKT – czyli Omega-3, 6, 9 (łącznie ok. 90%) oraz witaminy: A, E, D i minerały w niewielkiej ilości: żelazo, jod i magnez.
Jeżeli potrzebują Państwo indywidualnego zestawu lub dodatkowych informacji, zapraszamy do skorzystania z konsultacji.
Dzwoniąc pod numer telefonu:
Pisząc e-mail na adres:
Liczymy na Państwa opinie, które są dla nas bardzo cenne, gdyż pokazują nam obraz naszej pracy, dlatego też jesteśmy bardzo wdzięczni za każdy wpis.
Ponieważ naszym zdaniem każda obiektywna opinia konsumentów ułatwi podjęcie decyzji innym kupującym. Dlatego chcielibyśmy prosić o wystawienie nam rzetelnej opinii dotyczącej zarówno naszych produktów, obsługi, jak i ogólnego wrażenia na temat współpracy z naszą firmą.”